Thanh long là một trong những loại trái cây nhiệt đới và là mặt hàng nông sản xuất khẩu chủ lực của nước ta. Thị trường xuất khẩu của thanh long nước ta chủ yếu là đất nước hơn 3 tỷ dân – Trung Quốc. Thanh long thường được dùng làm nguyên liệu để chế biến các món ăn, thức uống hàng ngày như bánh mì thanh long, nước ép thanh long, detox thanh long sấy dẻo,… Cùng theo dõi bài viết dưới đây của chúng tôi để biết cách làm món sinh tố thanh long ngọt thanh, mát lạnh nhé!
Mục Lục
Công dụng của sinh tố thanh long
Chống oxy hóa
Thanh long được đánh giá là loại quả có tác dụng rất tốt, giúp chống được oxy hóa và ngăn chặn được các tế bào gây ung thư.
Tăng cường sức đề kháng
Khi bạn bổ sung thanh long sẽ là nguồn cung cấp vitamin C tốt nhất cho sức khỏe. Vitamin C có một vai trò quan trọng hỗ trợ hệ miễn dịch và giúp cho hệ tiêu hóa tốt nhất.
Cải thiện hệ tiêu hóa
Không chỉ hỗ trợ cho hệ tiêu hóa mà thanh long còn giúp giúp làm sạch hệ tiêu hóa. Và trong thành phần của thanh long có hàm lượng chất xơ rất cao, có thể cải thiện tiêu hóa kém và giảm chứng táo bón
Giảm viêm khớp
Thanh long còn có tác dụng giảm viêm khớp rất hiệu quả. Nên những người bị bệnh viêm khớp thì nên thường xuyên bổ sung sinh tố thanh long sẽ rất tốt cho sức khỏe.
Như vậy, bài viết trên đây đã chia sẻ tới các bạn tác dụng của thanh long; sinh tố thanh long. Với những tác dụng tuyệt vời đó, bạn còn chần chừ gì nữa mà không bổ sung cho mình một ly sinh tố thanh long bỗ dưỡng.
Nguyên liệu làm sinh tố thanh long
- 500gr thanh long.
- Sữa đặc.
- Sữa tươi.
- Đá viên.
Cách làm món sinh tố thanh long
Món sinh tố thanh long ngọt thanh; mát lạnh là một thức uống không chỉ bổ sung nhiều dưỡng chất mà còn là thức uống giải nhiệt lý tưởng.
Với vị ngọt, tính mát, chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe và vẻ đẹp làn da lại có giá thành khá rẻ; thanh long là loại trái cây được rất nhiều người yêu thích.
Với thanh long, bạn có thể ăn tươi, chế biến thành kem thanh long; sinh tố thanh long hay kết hợp với một số nguyên liệu khác để làm sinh tố thanh long đều rất thơm ngon, bổ dưỡng.
Vậy các bạn hãy nhanh tay cùng chúng tôi vào bếp và cùng học cách làm sinh tố thanh long này ngay nhé!
Bước 1 – Sơ chế thanh long
- Thanh long rửa sạch, cắt dọc chia làm 4 phần, loại bỏ vỏ và cắt miếng nhỏ.
Bước 2 – Xay sinh tố
- Cho lần lượt thanh long, 1 chén đá viên, 2-3 thìa canh sữa đặc có đường; 1/3 chén sữa tươi vào máy và xay cho đến khi nhuyễn.
- Cho ra ly và thưởng thức.
Mẹo thực hiện thành công món sinh tố thanh long
- Để chọn được quả thanh long ngon thì bạn nên chọn những quả thanh long tròn; vỏ tươi và có màu sắc đồng đều.
- Tai thanh long mềm; có màu sáng nhẹ và dễ uốn nắn. Dùng tay ấn nhẹ thì thịt mềm nhưng chắc chắn và có mùi thơm nhẹ thì đó là quả thanh long đã chín ngon.
Với cách làm đơn giản và nguyên liệu dễ tìm; bạn đã có ngay cho mình một ly sinh tố thanh long ngọt mát cho cả nhà cùng thưởng thức rồi đấy!
Các bạn hãy lưu lại cách làm này để làm cho cả nhà cùng thưởng thức nhé!
Chúc các bạn thực hiện thành công và ngon miệng!