Có nên uống bia để giải khát sau khi chạy bộ hay không?

Nếu có một thức uống mà người chạy bộ yêu thích ít nhất, đó chắc chắn là bia. Sau một cuộc đua dài, trong thời tiết nóng nực, không có gì tốt hơn là một cốc nước lạnh để giải nhiệt toàn cơ thể. Và bia cũng là đồ uống giải khát được sử dụng nhiều ở các giải marathon tại Việt Nam.

Mặc dù phổ biến nhưng chưa có nhiều nghiên cứu để đánh giá tác động của các loại bia đối với sự phục hồi và hiệu suất tập luyện. Một nhóm nhà khoa học đã nghiên cứu, phân tích 16 tác động của bia với một VĐV chạy bộ. Và họ phát hiện ra rằng bia hoàn toàn có thể là một loại đồ uống phù hợp. Miễn là sử dụng ở liều lượng vừa đủ. Theo kết quả nghiên cứu, bia rất giàu polyphenol. Đây có thể là một phương pháp hiệu quả trong ngăn ngừa nhiễm trùng đường hô hấp – thứ có thể xảy ra ở những người tập luyện nặng thường xuyên.

“Nếu cho điểm từ 1-10 về khả năng bù nước của bia, chúng tôi có thể cho 5 hoặc 6. Mặc dù nó có chứa carbohydrate và polyphenol – chất dinh dưỡng giúp hỗ trợ phục hồi, nhưng bia cũng có cồn. Điều này không quá tốt nếu lạm dụng ở số lượng nhiều”, các nhà nghiên cứu nói. Họ cũng cho rằng bia không cồn có thêm một chút muối sẽ là một lựa chọn khá tốt cho quá trình hydrat hóa sau khi chạy.

Dù tốt nhưng bia vẫn không nên bị lạm dụng và không thể thay thế nước

Bia có nồng độ cồn thấp (dưới 4%) được cho là có hiệu quả trong việc giúp các vận động viên bù nước sau khi tập luyện so với các loại bia có nồng độ cồn cao hơn. Nếu chọn uống một loại bia có nhiều hơn 4% cồn, các nhà nghiên cứu khuyên vận động viên nên kết hợp với một lựa chọn không cồn để tránh đi tiểu nhiều lần.

Dựa trên các nghiên cứu, các nhà khoa học cũng phát hiện ra rằng việc sử dụng bia vừa phải như một thức uống sau khi tập thể dục dường như không ảnh hưởng đến sức khoẻ hoặc sức mạnh của những người chạy bộ trong thử nghiệm này.

“Nếu là người thỉnh thoảng thưởng thức bia sau khi chạy, hãy tiếp tục điều này. Chỉ cần nhớ rằng bia không thay thế nước. Vì vậy hãy đảm bảo vẫn uống đủ nước trong quá trình thi đấu, luyện tập. Cuối cùng hãy kết thúc bằng một ly bia”, các nhà khoa học chia sẻ.

Tuy nhiên, những lợi ích nói trên không đồng nghĩa với việc chúng ta nên uống nhiều bia. Mếu nạp một lượng bia quá nhiều vào cơ thể, các chất độc sẽ tích tụ ngày một nhiều. Bởi vì gan không thể thải hết được chất độc và dẫn đến quá tải. Điều này sẽ khiến các mô gan bị tổn thương, làm giảm chức năng tim; nặng hơn có thể gây suy tim. Không chỉ vậy, khi lượng độc tố tích tụ quá nhiều, cơ thể bạn sẽ dễ nổi mụn, mụn nhọt; nổi ngứa, nổi mề đay, dị ứng,…