Đối với các gymer, để có được một thân hình khỏe mạnh, cơ bắp săn chắc theo ý muốn thì ngoài luyện tập nghiêm túc còn cần phải có chế độ dinh dưỡng phù hợp. Bên cạnh những loại thực phẩm có ích cũng sẽ có những thứ khi tập gym không nên ăn vì sẽ gây ảnh hưởng tiêu cực đến cơ thể. Không những là làm cho việc tập luyện không đem lại kết quả gì mà tệ hơn còn làm cơ bắp của chúng ta bị biến mất. Cụ thể việc lựa chọn thức ăn trước, trong và sau buổi tập đều quan trọng. Hãy theo dõi những chia sẻ dưới đây để tránh những cách ăn uống không đúng, lãng phí công sức tập luyện nhé.
Mục Lục
Trước buổi tập gym không nên ăn những gì?
Trước khi tập chúng ta thường có thói quen ăn nhẹ trước 30 – 90 phút để cung cấp năng lượng. Có rất loại thực phẩm mà bạn có thể lựa chọn. Tuy nhiên, nên tránh ăn những thực phẩm sau trước buổi tập:
Các thanh cung cấp protein
Một thanh protein có thể là một ý tưởng hay trước khi tập gym. Nhưng không có định nghĩa rõ ràng về thành phần của chúng. Đó có thể là những thanh protein không đường để giảm cân. Nhưng cũng có thể chứa đầy đường bên trong để tăng hương vị.
Vì vậy, hãy chắc chắn kiểm tra nhãn sản phẩm trước khi mua hàng. Giảm cân trong phòng tập sẽ bị ảnh hưởng và giảm hiệu suất nếu bạn ăn thanh protein có chứa nhiều đường. Để hạn chế mất đi hiệu quả luyện tập, bạn có thể không nên ăn protein trước khi tập.
Những loại rau xanh chứa nhiều chất xơ
Cơ thể bạn cần chất xơ, nhưng không phải trước khi tập luyện thể dục thể thao. Các loại rau như bông cải xanh, cải Brussels, hoặc súp lơ trắng có thể khó tiêu hóa. Những loại rau này cũng có thể khiến cơ thể không thoải mái trong quá trình tập luyện, gây cảm giác đầy bụng. Vì vậy, thay vì các loại rau nhiều chất xơ, có thể chọn những thực phẩm giúp tiêu hóa nhanh như măng tây hoặc khoai tây nấu chín kỹ.
Các loại thức ăn nhanh chứa chất béo
Thức ăn nhanh khá nhiều chất béo khiến cho khi dạ dày tiêu hóa tim sẽ tập trung vào việc bơm máu. Máu chảy vào cơ quan này để giúp tiêu hóa, có nghĩa là ít máu được bơm đến các cơ để tập thể dục. Việc này dẫn đến việc cơ bắp kiệt sức và giảm hiệu suất tập luyện.
Không chỉ vậy, các loại thức ăn nhanh như khoai tây chiên, khoai lang lắc phô mai, … đều chứa nhiều muối. Tiêu thụ quá nhiều muối cùng một lúc có thể làm đảo lộn sự cân bằng của các chất lỏng thiết yếu trong cơ thể. Điều này vô cùng quan trọng và cần thiết trong quá trình luyện tập thể thao.
Vì vậy, câu trả lời cho vấn đề người tập gym không nên ăn gì trước tập là các thực phẩm nhiều đường, chất xơ hay chất béo…. Theo các nghiên cứu, quá trình chuyển hóa các hợp chất trên trong cơ thể khi vận động có thể dẫn đến co thắt dạ dày và khó chịu ở dạ dày.
Đồ ăn cay
Đồ ăn cay thường sẽ gây chứng khó tiêu hoặc ợ nóng. Tiêu thụ loại thực phẩm này trước buổi tập có thể sẽ khiến bạn bị gián đoạn tập luyện. Bên cạnh đó, đồ ăn cay có thể tăng nguy cơ chuột rút, ảnh hưởng đến quá trình tập thể dục.
Trong quá trình tập gym thì không nên ăn gì?
Trong quá trình luyện tập, chúng ta thường không có xu hướng ăn bất cứ thứ gì. Thay vào đó chúng ta thường sẽ uống nhiều nước. Tuy nhiên, chỉ nên uống nước lọc tinh khiết và cần tránh xa:
-
Nước ngọt: đây là thức uống ngon dễ uống. Vì vậy nhiều người thích uống trong phòng tập và thậm chí sau khi tập luyện. Điều này là rất sai lầm và cần được dừng lại ngay. Những loại nước ngọt hiện nay đều có chứa gas, sẽ khiến bụng bị đầy hơi.
-
Đồ uống thể thao dưới nước. Trừ khi bạn là vận động viên chuyên nghiệp, nếu không bạn nên tránh uống đồ uống thể thao. Các loại đồ uống này đúng là thường dành cho các vận động viên. Nhưng chúng lại chứa nhiều đường và chất tạo ngọt.
Những thứ không nên ăn sau khi kết thúc buổi tập
Sau quá trình luyện tập, chúng ta cần bổ sung ngay năng lượng cho cơ thể. Hãy chọn những thực phẩm có chứa protein, chất xơ, tinh bột tốt… Bữa ăn này cũng cần đảm bảo không có thức ăn chứa nhiều muối, chất béo, đường và calo. Bạn hãy đặc biệt tránh xa những thực phẩm sau:
Những thực phẩm và thức uống có chứa đường
Uống soda hoặc đồ uống có đường có thể là sai lầm tồi tệ nhất mà một gymer có thể mắc phải sau khi tập luyện. Đường làm chậm quá trình trao đổi chất của cơ thể. Điều này khiến cho việc đốt cháy mỡ thừa trở nên khó khăn hơn. Cân nặng, cũng như thân hình săn chắc như mong muốn là điều không tưởng nếu bạn ăn những đồ uống, thực phẩm có nhiều đường.
Đồ chiên nhiều dầu mỡ
Sau khi tập luyện tại phòng gym không nên ăn gì thì câu trả lời là đồ chiên. Có nhiều chất béo trong thực phẩm chiên rán hoặc thịt mỡ có da. Đồ chiên và các món nhiều dầu mỡ thường cung cấp lượng lớn carb, chất béo chuyển hóa không lành mạnh. Chúng có thể làm chậm quá trình tiêu hóa. Và điều này làm ảnh hưởng đến việc cung cấp chất dinh dưỡng cần thiết để phát triển cơ mới. Ngoài ra còn ngăn cản bạn hấp thụ các dưỡng chất cần thiết để cơ thể phục hồi cũng như giảm hiệu quả tập luyện rõ rệt. Kết quả là, người tập gym sẽ cảm thấy uể oải hơn là kích động sau khi tập luyện khi cô ăn đồ chiên.
Có một lưu ý nhỏ khác cho bạn, đó là về món trứng. Trứng là một loại thực phẩm tuyệt vời cho bữa ăn sau tập gym. Thế nhưng, bạn chỉ nên tiêu thụ trứng luộc, hạn chế trứng chiên. Bởi trứng chiên cũng là một món ăn chứa nhiều dầu mỡ. Và vì thế tác hại của nó cũng giống như những gì đã nói bên trên. Lúc này cơ thể cần thức ăn dễ tiêu hóa, ít đạm, ít đường để bù lại năng lượng đã mất. Hãy chọn ăn những loại thức ăn có chứa tinh bột tốt để bổ sung năng lượng cho cơ thể.