Các loại thực phẩm thích hợp để làm bữa phụ để ăn trước khi tập gym

Bữa ăn trước mỗi buổi tập gym giúp cung cấp thêm năng lượng để tập luyện

Bạn cần lưu ý một số nguyên tắc trong chế độ dinh dưỡng khi tập gym nếu muốn có được quả tốt nhất. Trong quá trình tập luyện, 3 nhóm dinh dưỡng mà bạn không thể bỏ qua trong chế độ ăn hằng ngày, bao gồm:

• Carbs hay còn gọi là tinh bột, dưỡng chất giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể trong quá trình luyện tập. Dưỡng chất này cũng thúc đẩy quá trình tăng sinh cơ bắp trong cơ thể.

• Protein hay còn gọi là đạm, hoạt chất quan trọng nhất cho cơ thể trong quá trình luyện tập. Dưỡng chất này sẽ giúp các khối cơ trong cơ thể phát triển và săn chắc hơn. Theo các chuyên gia dinh dưỡng của công ty tư vấn dinh dưỡng Top Balanced nutrients (Mỹ) Maria Bella, sau khi tập cơ thể cần ít nhất từ 20 đến 30 gram protein.

• Chất béo lành mạnh như các axit béo thiết yếu (gọi là EFAs) gồm Omega-3, 6, 9… Những chất béo này vừa giúp cung cấp năng lượng, hỗ trợ chuyển hóa thức ăn trong cơ thể mà không gây tích mỡ.

Tham khảo 5 loại thực phẩm thích hợp để ăn trước buổi tập

Dựa vào các gợi ý trên sẽ giúp các gymer có thể dễ dàng xây dựng được một chế độ ăn trước khi tập luyện phù hợp nhất. Hãy dựa theo tình trạng cơ thể và khối lượng bài tập để có được một thực đơn ăn trước khi tập tốt nhất. Gymers có thể tham khảo 5 thực phẩm dưới đây để đa dạng thực đơn và khẩu phần ăn hằng ngày của mình nhé.

Đơn giản nhưng hiệu quả nhất phải kể đến chuối

Chuối được xem là một loại thực phẩm hỗ trợ xây dựng cơ bắp siêu tốt. Nó nên có trong mọi chế độ dinh dưỡng của người tập thể hình. Và đây cũng là một nguồn năng lượng bổ sung hoàn hảo cho bạn trước buổi tập. Ngoài ra trong chuối còn chứa 8 loại axit-amin, 11 khoáng chất và 6 vitamin cực tốt cho cơ thể. Nó còn giúp giảm đáng kể nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch do có chứa ít chất béo bão hòa và cholesterol.

Theo chuyên gia thể hình, các PT, chuối chứa nhiều carbs giúp người tập có nhiều năng lượng hơn trong quá trình luyện tập. Hàm lượng đường trong chuối cũng giúp cơ thể không bị mất nước, giảm đường huyết khi luyện tập. Trước khi tập, bản có thể ăn 1-2 trái chuối, cùng sữa chua hoặc ngũ cốc để tránh mất sức trong quá trình thực hiện các bài tập.

Trứng ốp ăn cùng các loại bánh mì

Nên lựa chọn bánh mì đen, hoặc bánh mì ngũ cốc để có được lượng carbs tốt nhất. Trứng cùng bánh mì sẽ giúp cung cấp cho cơ thể lượng protein, vitamin cần thiết. Có thể ăn trước tập 1 tiếng để cơ thể kịp bổ sung năng lượng

Các món ăn làm từ yến mạch

Đối với dân tập gym thì yến mạch là thực phẩm đã quá quen thuộc. Trong 100g yến mạch có đến 380 calo, cùng 15 gram đạm, 7 gram chất béo và  3 gram chất xơ. Tất cả đều là những dưỡng chất cần thiết, giúp cơ bắp săn chắc hơn. Lượng carbs trong yến mạch sẽ thúc đẩy việc tích trữ glycogen trong các cơ. Điều này sẽ giúp cơ thể có năng lượng cho các bài tập gym.

Yến mạch có rất nhiều cách chế biến, giúp bạn không bị ngán nếu ăn nhiều. Bạn có thể ăn yến mạch nguyên cám cùng sữa chua, hoặc nho khô và mứt táo. Hoặc bạn có thể nấu cháo yến mạch với trứng hoặc cần tây, thịt bò,…

Những loại thức uống cung cấp protein

Các thức uống giàu protein đã không còn quá xa lạ với dân gym. Những loại thức uống này giúp cung cấp lượng đạm để các cơ có thể phát triển. Hiện nay trên thị trường có rất nhiều dòng whey, ngũ cốc, sữa có chứa hàm lượng protein tương đối cao; chuyên dùng cho dân tập thể hình. Bạn có thể lựa chọn để sử dụng hằng ngày trước khi tập.

Sữa chua đặc biệt là sữa chua Hy Lạp

Sữa chua Hy Lạp là loại sữa chua được làm từ sữa đã lên men và bổ sung thêm một số vi khuẩn có lợi cho sức khỏe. Nhìn chung, sữa chua Hy Lạp chứa ít carbs và đường Lactose nhưng lại giàu chất đạm, vitamin B12 và i-ốt.

Trước khi tập, không nên ăn gì đó quá nhiều calo, sẽ gây cảm giác nặng bụng. Sữa chua sẽ là món ăn rất thích hợp để ăn trước khi tập. Đặc biệt là sữa chua Hy Lạp để được lọc bỏ nước whey. Món này có hàm lượng dinh dưỡng cao gấp 2 lần sữa chua bình thường. Một chén sữa chua Hy Lạp sẽ giúp cung cấp đầy đủ protein, chất béo tốt, canxi để phục vụ quá trình tập luyện cơ thể.

Lời kết

Ngoài 5 gợi ý ở trên, các gymer có thể ăn các loại trái cây để đa dạng bữa ăn. Tuy nhiên, nên nhớ không ăn quá no khiến bụng bị đầy hơi. Và nên ăn trước tập từ 30 – 90 phút để cơ thể kíp tiêu hóa hết thức ăn; và cũng không gây ảnh hưởng đến dạ dày. Đặc biệt, không ăn trứng chiên và hamburger, rau xanh, đồ uống có đường, chất kích thích… trước khi tập sẽ làm ảnh hưởng đến tiêu hoá, dễ gây đầy bụng.

Sau khi tập, cũng cần cung cấp đầy đủ năng lượng cho cơ thể nhé! Hãy tiếp tục theo dõi chúng tôi để biết được sau tập gym nên ăn gì nhé!