0
0
0
0
Ăn cà chua là cách tốt nhất để giảm cân. Các chuyên gia cho rằng cà chua là loại quả thông dụng trong chế biến món ăn tại nhà, giúp trang trí món ăn thêm đẹp mắt. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết hết công dụng của cà chua. Cà chua là thực phẩm làm đẹp, giảm cân, giảm mỡ bụng và dưỡng da rất hiệu quả. Vì độ tươi ngon và bổ dưỡng nên đây là loại trái cây được sử dụng phổ biến trong nhiều bữa ăn của gia đình Việt. Cà chua đã trở thành 10 loại trái cây tốt nhất cho sức khỏe. Dưới đây là một số cách giảm cân, giảm mỡ bụng bằng cà chua. Nào cùng với hartski.com tìm hiểu chi tiết qua bài viết bên dưới này nhé!
Mục Lục
Vì sao cà chua có thể giảm cân hiệu quả?
Cà chua là một loại quả mọng nước có giàu vitamin, ít chất ngọt, lượng calo kém chất lượng, chất xơ cao. Theo nghiên cứu trong một quả cà chua 200g chỉ chứa khoảng 30g calo. Bởi vậy, bạn chỉ cần ăn một quả cà chua đã giúp cơ thể hấp thu đầy đủ năng lượng quan trọng. Và cũng chính như vậy mà cà chua trở thành mẫu quả giúp bạn gái giảm cân ngay lập tức.
Cà chua chứa hàm lượng chất xơ cao giúp hấp thụ lượng mỡ thừa trong ruột, bài trừ chất độc cũng như đào thải ra ngoài cơ thể. Trong cà chua có chứa một số axit citric giúp thúc đẩy giai đoạn chuyển hóa đường cũng như đốt cháy chất béo, còn lycopene có khả năng kiềm chế việc tạo ra những tế bào mỡ.
Bên ngoài, thành phần có trong cà chua sống giàu chất chống oxy hóa mạnh, vitamin C, E, canxi, … giúp hạn chế tối đa tổn hại của tia cực tím đến cơ thể, tái tạo làn da liền trở cần mịn màng, trắng sáng.
Bên ngoài, vitamin A, E và sắt có trong cà chua còn hỗ trợ cân bằng pH ở vùng chân tóc, giúp ngăn ngừa chống gàu, dị ứng, gia tăng hệ thống tuần hoàn da đầu, mang lại mái tóc óng ả, mượt mà.
Tác dụng hiệu quả của cà chua trong việc giảm vòng bụng
– Là loại trái cây mọng nước cung cấp đầy đủ nước cho cơ thể; các loại vitamin như A, B6, B1, E, K…giúp cơ thể khỏe mạnh và đốt cháy năng lượng nhanh hơn.
– Các acid hữu cơ, glucose, fructose và một ít sucrose có trong cà chua giảm cảm giác thèm ăn, ức chế đào thải mỡ thừa, hạn chế sự hấp thụ chất béo và làm bạn cảm thấy no lâu hơn nên sẽ ăn ít đi, giúp quá trình đốt cháy năng lượng và giảm mỡ bụng hiệu quả.
– Ngoài công dụng giảm mỡ bụng, vòng bụng, làm đẹp da, Cà chua cũng có thể giúp giảm nguy cơ một số bệnh ung thư khác như dạ dày, phổi, cổ tử cung, vòm họng, trực tràng, đại tràng, thực quản, và ung thư buồng trứng nhờ các chất chống ôxy hóa,…
– Một chương trình nghiên cứu chỉ ra rằng uống một ly nước ép cà chua mỗi ngày có thể làm giảm nồng độ TNF-alpha trong máu, một sát thủ gây viêm. Cà chua rất tốt cho những người bị bệnh tim mạch và Alzheimer.
Một số bí quyết giảm cân, giảm mỡ bung bằng cà chua
Uống nước ép cà chua
Chuẩn bị: lượng cà chua bạn cần dùng, máy xay sinh số, ly thủy tinh sạch, muối, đường.
Thực hiện: Rửa sạch cà chua dưới vòi nước lạnh vài lần, để lên khăn khô cho ráo. Cắt bỏ cuống, cắt cà chua thành từng miếng vừa. Cho cà chua vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn cho đến khi có hỗn hợp mịn thì tắt máy. Lọc phần cà chua xay nhuyễn qua rây, dùng muỗng đè thịt cà chua cho ra hết nước cốt. Sau khi xay nhuyễn, đem đổ ra ly thủy tinh sạch đã chuẩn bị sẵn, nêm nếm thêm đường và một ít muối cho vừa miệng. Cho thêm đá viên vào là có thể dùng ngay.
Uống nước ép cà chua cung cấp năng lượng cho bạn hoạt động, hạn chế sự hấp thu chất béo trong thức ăn và tạo cảm giác no lâu chống lại thói quen ăn vặt mà người béo nào cũng mắc phải.
Ăn sống cà chua bi
Chuẩn bị: 500gr cà chua bi
Thực hiện: Cà chua bi nên chọn quả chín, ngon, tươi, tốt nhất nên chọn loại đang còn cuống để đảm bảo độ tươi ngon, cũng như an toàn vệ sinh thực phẩm. Đem ngâm nước muối 5 – 10 phút rồi vớt ra, rửa sạch dưới vòi nước rồi để ráo là có thể ăn sống ngay. Cách làm này có thể giúp cơ thể bạn có được tất cả lượng vitamin và khoáng chất có trong quả cà chua.
Cà chua sốt thịt bò
Chuẩn bị: 200 gr cà chua, dầu oliu, đường, muối, 500gr thịt bò tươi.
Thực hiện: Cà chua đem rửa sạch, để ráo nước rồi thái nhỏ. Thịt bò đem thái nhỏ, ướp gia vị với một chút hạt nêm và tiêu. Cho chảo lên bếp rồi cho dầu oliu vào, vặn nhỏ lửa; chờ đến khi chảo nóng rồi bỏ cà chua đã chuẩn bị vào trước, xào nhuyễn. Sau đó, cho thịt bò vào đảo cùng với sốt cà chua. Bạn nêm thêm một số gia vị như bột ngột, muối, tiêu, mắm…sao cho vừa miệng. Thêm hành ngò, tắt bếp. Bày ra đĩa ăn cùng với cơm. Có thể ăn kèm với một chút rau sống để ngon miệng hơn.
Một lưu ý nhỏ nếu như bạn đang muốn giảm bụng với cà chua là bạn nên chọn những quả cà chua tươi ngon, đảm bảo nguồn gốc xuất xứ để an toàn vệ sinh thực phẩm. Ngoài ra, cà chua có tính acid nhẹ nên với những ai bị đau dạ dày; thì nên cân nhắc kĩ trước khi áp dụng phương pháp giảm béo bụng từ cà chua này. Có thể tham khảo thêm ý kiến của các chuyên gia; hoặc bác sĩ để phương pháp giảm bụng bằng cà chua hiệu quả hơn.
