Cách làm món sinh tố dâu tây dưa hấu mát lạnh ai uống cũng thích

Dưa hấu và dâu tây là loại quả rất thích hợp cho mùa hè với tỷ lệ nước trong cùi quả cao. Sự pha trộn tươi mát và mới lạ của dưa hấu và dâu tây tạo ra một công thức sinh tố giải khát chỉ trong vài phút. Công thức sinh tố dưa hấu dâu tây đơn giản này là thức uống hoàn hảo giúp bạn giải tỏa cơn khát trong ngày hè nóng nực. Món sinh tố này rất tốt cho sức khỏe vì chứa nhiều vitamin và chất chống oxy hóa nên thích hợp cho cả trẻ em và người lớn. Cùng học cách làm món sinh tố dâu tây dưa hấu theo các bước dưới đây.

Nguyên liệu làm sinh tố dâu tây dưa hấu

• Dâu tây 1 chén
• Đá 3 chén
• Đường trắng 2 muỗng canh
• Dưa hấu 1/4 trái
• Nước 2 muỗng canh

Cách chọn mua dâu tây ngon

• Chọn những quả dâu to, đỏ tươi, căng mọng nước và vẫn còn nguyên cuống, lá xanh tươi.
• Không chọn quả dâu già vì ruột bên trong có thể bị khô và rỗng ruột.
• Tránh chọn những quả dâu xỉn màu, biến dạng và hư thối. Bên cạnh đó, những quả có vỏ ngoài xanh, nhiều đốm cũng không nên mua vì dâu tây sẽ không tự chín từ khi hái xuống.
• Nếu dùng dâu tây trong ngày thì bạn có thể để dâu ở nhiệt độ phòng. Hoặc muốn bảo quản lâu hơn từ 5 – 7 ngày, bạn nên bọc dâu bằng khăn giấy rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh.

Công dụng của dưa hấu trong việc duy trì sắc vóc

Dưa hấu chứa rất nhiều axit amin citrulline. Chất này sẽ chuyển hóa thành một loại axit amin thiết yếu khác – gọi là arginine trong cơ thể; có tác dụng làm giãn mạch máu để tăng cường quá trình lưu thông máu; giúp cho quá trình hoạt động/vận động cơ thể của bạn trở nên mượt mà hơn. Việc đốt mỡ và calo từ đó cũng được thúc đẩy.

Hơn nữa, dưa hấu có hàm lượng nước cao; chiếm tới hơn 94% trọng lượng của 1 quả dưa. Chính vì thế, ăn hoặc uống sinh tố dưa hấu cũng là một cách cấp nước cho cơ thể, hoặc chống đói hiệu quả.

Cuối cùng, dưa hấu rất giàu magie, giúp loại bỏ lượng cholesterol dư thừa ra khỏi cơ thể, làm cho cơ rắn chắc, da mềm mại, huyết áp ổn định, giúp cho chị em giữ gìn vóc dáng thon gọn, sở hữu vòng eo con kiến như mong đợi.

Cách làm món sinh tố dâu tây dưa hấu

Món sinh tố dâu tây dưa hấu với vị ngọt của dâu tây, dưa hấu kết hợp với nước đá mát lạnh, ngon tuyệt không chỉ là thức uống giải nhiệt hiệu quả mà còn rất tốt cho làn da và sức khỏe nữa.

Nào các bạn hãy nhanh tay cùng chúng tôi vào bếp và cùng học cách làm món sinh tố dâu tây dưa hấu này ngay nhé!

Bước 1 – So chế nguyên liệu

• Dưa hấu gọt vỏ, cắt miếng, bỏ hạt.
• Dâu tây cắt bỏ cuống, cho vào ngăn đá tủ Alạnh khoảng 10 phút.
• Khi xay, bạn cho dưa hấu, dâu tây, nước, nước đá, đường trắng vào xay nhuyễn.

Bước 2 – Rót sinh tố ra ly và thưởng thức